Vores historie
The Turning Chicken er opstået af en dyb passion for rotisserie-tilberedning og gode råvarer. Vi tror på, at den simpleste ret — en perfekt grillet kylling — kan være noget ekstraordinært, når den laves med omhu og de rigtige ingredienser.
Vores kyllinger drejes langsomt på spid, time efter time, mens de absorberer al den gode smag. Resultatet er gyldent, sprødt skind og utroligt saftigt kød. Ingen hemmeligheder — blot godt håndværk og friske råvarer.
Vi er stolte af at servere mad til travle hverdage på Nørrebro. Find os på Nørrebrogade 98, og oplev selv hvad vi mener med ordene: "Saftigt, lækkert og friskt."
Vores værdier
Vi modtager friske ingredienser dagligt. Ingen fryse-ingredienser. Kun det bedste til vores gæster.
Vores kyllinger er langsomtstegte på spid. Det er et håndværk, og vi er stolte af det.
Vi reducerer madspild ved at bruge alle dele af kyllingen og vælge lokale leverandører.
Vi er mere end takeaway — vi er en del af Nørrebros pulserende madfællesskab.
Fødevaresikkerhed
The Turning Chicken lever op til alle krav fra Fødevarestyrelsen. Vi arbejder aktivt med hygiejne og madkvalitet for at sikre, at du altid kan stole på vores mad.
Se vores hygiejnerapport på Findsmiley ↗